frases MIS CREACIONES: TARTA MARIA CRISTINA

TARTA MARIA CRISTINA

21 jun. 2009


Tarta briochada Maria Cristina
Ingredientes
10 cucharadas de harina
4 cucharadas de aceite
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de leche
2 huevos
1 manzana
Recubrimiento
70 Mantequilla + 1 huevo
Preparación
Poner en la batidora todos los ingredientes y batir 3 o 4 minutos.
En un molde previamente forado de papel de horno, verte la mas y disponer en círculos lonchas de manzana.
Echar en la batidora 1 huevo y 70 gr de mantequilla derretida y vaciar sobra las manzanas esta preparación. Hornear a 120ºC de 30 a 40 min.

Tarte briochée Marie Christine
Ingrédients
10 c. à s de farine
4 c. à s d’huile
4 c. à s de sucre
2 œufs
1 pomme
Nappage
70 gr beurre + 1 œuf
Préparation
Mettez Dans le bol mixer tous les ingrédients et mixer 3 o 4 minutes.
Dans un moule dûment fourré de papier cuisson, versez la pâte et disposez dessus les lamelles de pommes.
Mettre Dans le bol mixer 1 œuf et 70 gr de beurre fondu et versez sur les pommes ce nappage. Enfournez a 120ºC et cuisez de 30 a 40 min.

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