frases MIS CREACIONES: ROULÉS DE JAMÓN DULCE Y QUESO

ROULÉS DE JAMÓN DULCE Y QUESO

3 jun. 2010


ROULÉS DE JAMÓN DULCE Y QUESO
Ingredientes:
1 Rollo de masa de hojaldre,
6 lonchas de jamón dulce,
6 lonchas de queso tipo "Tranchetes"
Preparación
Cortar la masa en 6 rectangulos iguales.
Recubir los rectangulos con las lonchas de jamón dulce y queso y enrollarlos sobre sí mismo. Precalentar el horno
Poner los rollitos en una bandeja de horno, pintar con huevo y dejar reposar 20 min. Meter en el horno unos 20 min a 120ºC hasta que el hojaldre dúplique su volumen y quede bien doradito. Servir tibio.

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