ROULÉS DE JAMÓN DULCE Y QUESO

ROULÉS DE JAMÓN DULCE Y QUESO

Ingredientes:

1 Rollo de masa de hojaldre,

6 lonchas de jamón dulce,

6 lonchas de queso tipo "Tranchetes"

Preparación

Cortar la masa en 6 rectangulos iguales.

Recubir los rectangulos con las lonchas de jamón dulce y queso y enrollarlos sobre sí mismo. Precalentar el horno

Poner los rollitos en una bandeja de horno, pintar con huevo y dejar reposar 20 min. Meter en el horno unos 20 min a 120ºC hasta que el hojaldre dúplique su volumen y quede bien doradito. Servir tibio.